L’allergologia è una branca della medicina che si occupa della prevenzione, della diagnosi e del trattamento delle allergie, patologie immunitarie caratterizzate da ipersensibilità verso particolari sostanze, e malattie ad esse correlate. Le competenze del medico interessano per ovvi motivi anche il campo dell’immunologia. L’allergia è una malattia del sistema immunitario da parte di eccessive portate da particolari anticorpi (reagine o IgE) nei confronti di sostanze abitualmente innocue. Le allergie sono caratterizzate da una risposta infiammatoria agli allergeni. L’esame obiettivo può essere generale o limitato agli organismi interessati, come la cute o l’apparato respiratorio.
La visita può essere integrata con l’esecuzione di test cutanei : con allergeni inalanti (pollini, acari, animali, micofiti) in caso di sintomi respiratori, con alimenti come il sospetto di un’allergia alimentare.